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Para La Mesa
Salsa y patatas fritas
Salsa de tomate asado de la casa, salsa verde con chips crujientes de maíz amarillo
Maíz asado mexicano
Mazorcas de maíz fresco a la parrilla, crema de lima, valentina, queso fresco, tajin, cilantro
Ceviche
Tilapia, aguacate, cebollas encurtidas, pico de gallo, serranos, cítricos, tequila, cilantro con chips de maíz amarillo crujiente
Queso Amarillo
Mezcla de 3 quesos, chiles de árbol, chipotle, jalapeños con totopos crujientes de maíz amarillo o chicharrónes
Guacamole
Estilo Chunky con crujientes chips de maíz amarillo o chicharrónes
Alitas Bone In
Servido con aderezo ranchero valentina, jícama, apio y palitos de zanahoria
12 - 15.99
18 - 20.99
Alitas deshuesadas
Servido con aderezo ranchero valentina, jícama, apio y palitos de zanahoria
12 - $15.49
18 - $19.99
Coliflor Alitas
Servido con aderezo ranchero valentina, jícama, apio y palitos de zanahoria
12 - $12.99
18 - $18.99
Nachos El Destino
Montón de totopos, frijoles refritos, queso pepperjack, queso amarillo, pico de gallo, guacamole, cebollas encurtidas, serranos, queso fresco, cilantro, salsa de tomate asado y crema de aguacate y cilantro. Elección de carnitas de cerdo, barbacoa, carne asada o pollo a la parrilla.
Cóctel mexicano de gambas
Camarón escalfado, pico de gallo, cilantro, aguacate, serranos, cóctel picante con chips crujientes de maíz amarillo
Sopas y Ensaladas
Tazón de sopa de tortilla de pollo
Caldo de pollo asado, tomates, calabaza, calabacín, zanahorias, pollo a la parrilla, arroz mexicano, aguacate, cebolla blanca, cilantro, serranos, queso fresco, tiras de tortilla
Taza de sopa de tortilla de pollo
Caldo de pollo asado, tomates, calabaza, calabacín, zanahorias, pollo a la parrilla, arroz mexicano, aguacate, cebolla blanca, cilantro, serranos, queso fresco, tiras de tortilla
La Casa
Verdes mixtos, tomates cherry marinados, zanahorias en juliana, maíz asado, cebolla roja, jícama en juliana, fresnos encurtidos, cebolletas, queso manchego mexicano, pepitas tajín, vinagreta de cilantro y lima.
Sexy Mexi
Lechugas mixtas, aderezo ranchero de aguacate y jalapeño, aguacate, pimientos rojos y amarillos carbonizados, cebollas encurtidas, tocino condimentado con chile, queso pepper jack rallado, queso cheddar ahumado, pico de gallo, cebolletas, cilantro.
Entre El Pan
Torta Ahogada de Carnitas de Cerdo
Carnitas de cerdo, frijoles refritos, hojas de cilantro, cebollas encurtidas, chiles fresnos encurtidos, crema de aguacate y cilantro, queso fresco, pan de torta tostado, caldo de ahogada picante.
Hamburguesa de Tocino y Queso
Hamburguesa doble Angus, bacon especiado, mayonesa chimichurri, queso amarillo, hojas de cilantro, cebollas encurtidas, panecillo de patata
Hamburguesa Birria
Hamburguesa de Angus, queso manchego mexicano, carne de birria, tostada crujiente, guacamole, pico de gallo, epazote, mayonesa Valentina, bollo de patata, consomé de birria
Pollo a la parrilla
Pechuga de pollo marinada a la parrilla, salsa verde, queso pepper jack, pimientos rojos y amarillos carbonizados, jalapeños asados, mayonesa Valentina, epazote, pico de gallo, bollo de patata
Tacos callejeros mexicanos
Todos los tacos se sirven 3 por orden, abiertos en tortillas de maíz de 4" hechas en casa (harina disponible bajo pedido), cilantro, cebolla blanca, gajos de lima, salsa verde, servidos con arroz mexicano y frijoles charros.
Adobo Carne Asada
Pollo fajita a la parrilla
Estilo Birria
Gambas a la plancha
Carnitas de cerdo
Pechuga Barbacoa cocinada a fuego lento
Entradas
Carne Asada
Marinado y asado a la parrilla, pincelado con adobo de la casa y cubierto con cebollas encurtidas, chiles habaneros encurtidos, queso fresco, cilantro. Servido con arroz mexicano y frijoles charros
Pargo frito entero
Huachinango relleno con dientes de ajo asados, fresnos, cilantro, lima, limón. Rociado con aceite de chile achiote y sal/pimienta. Dorado en sartén caliente y terminado en horno. Untado con mantequilla de cilantro y lima. Servido con trío de salsas (roja, verde, habanero)
Arroz frito
Postres
Churros
Relleno de cajeta crujiente
Helado de vainilla
Helado de vainilla mexicano, recubierto de canela y azúcar, con miel
Budín de Pan Dulce
Helado de Vainilla Cajeta
Brunch
Torrija Cajeta
Esponjosa tostada francesa, bañada en leche condensada, huevos, extracto de vainilla y canela, cubierta con cajeta y azúcar en polvo
Carne Asada y Huevos
Marinado y asado a la parrilla, pincelado con adobo de la casa y cubierto con cebollas encurtidas, chiles habaneros encurtidos, queso fresco, cilantro, dos huevos a su manera y papas para el desayuno.
Chilaquiles
Tortillas de maíz fritas con salsa, frijoles, papas, queso, 2 huevos fritos y crema agria al lado
Menudo
Callos de res cocidos a fuego lento en un caldo de chile rojo con maíz y cubiertos con limón, cebolla, cilantro y orégano.
Tostadas mexicanas de aguacate
Pan de masa madre, aguacate fresco, chorizo, cebollas rojas encurtidas, pimientos frescos encurtidos, queso fresco y peppitas asadas.